單一牧場直送的高優質鮮奶。提供無添加、零成分調整的鮮乳。 給你最自然香濃的新鮮鮮奶風味！

滿滿一整籃重達1500克的新鮮草莓，悉心用流動細水沖洗去除果蒂、切塊，用慢火細細攪拌熬煮、去渣，直到果醬轉變成具光澤的暗紅色，並散發出濃郁草莓酸甜香，才是完整粹煉出莓果精華，將草莓的新鮮甜蜜全部濃縮的完整製程。

除了使用天然系「日式輕浴蒸烤技術」 ，讓蛋糕口感細緻綿滑，完整保留乳酪的香純濃郁之外，起士公爵在蛋糕中間填滿了濃濃草莓果醬，可以一次嚐到甜美草莓與綿密乳酪交織的絕妙搭配。

細心熬煮過的天然果醬點綴在乳酪蛋糕上閃耀著誘人色澤。輕輕一刀切下，草莓醬緩緩流溢而下，撲鼻的草莓香氣濃郁、入口甜中帶酸，甜酸層次迷人，伴隨著輕乳酪的淡淡奶香，滋味綿滑細緻，讓人一再回味的難忘美好。

起士公爵追求做出更美好、更純粹的甜點，讓你享受天然好食材的原始風味。

# 無奶油 - 蛋糕變得簡單、純淨

起士公爵去除了傳統乳酪蛋糕添加的奶油和鮮奶油。

我們大量地使用乳酪，因為只需要它的天然乳脂，蛋糕就充滿豐富的香味，也減少許多過度的熱量。

# 無澱粉 - 蛋糕變得更「輕」

我們也不添加麵粉、玉米粉等任何澱粉，更不做餅皮，大幅度降低熱量，也讓有麩質攝取考量的你也可以享用。