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甜點的起點,三千年仍經典

乳酪蛋糕,是甜點的起點,也是歷久不衰的經典。
從古希臘運動員的能量食,到歐洲的手工匠藝、日本的精緻輕盈,再到台灣起士公爵的「純粹、濃郁、乾淨」,它橫跨三千年不斷進化。
起士公爵以極簡烘焙精神,僅用乳酪、蛋、糖三種原料,讓時間與溫度的細微變化,成就最純粹的經典風味。

義式瑪奇朵熟成巴斯克

焦香咖啡 × 醇厚乳酪的浪漫交響

直火縮時烘焙|鎖住咖啡靈魂
12小時熟成|風味更濃郁

將義式咖啡館的香氣融入巴斯克乳酪蛋糕;以頂級凝脂乳酪為主角,搭配焦糖瑪奇朵咖啡,濃郁乳香交織淡淡焦糖甜香與咖啡烘焙氣氣息。